Božanska pomoć rastu vašeg djeteta, jeste li odabrali pravu?
Laktoferin, kao ključni nutrijent u mleku u prahu za bebe, privukao je veliku pažnju roditelja. Sa široko rasprostranjenom upotrebom laktoferina, povećala su se i pitanja o njegovoj efikasnosti i metodama selekcije. Mnogi roditelji istražuju može li laktoferin donijeti opipljive koristi rastu njihove djece? Jesu li relevantni proizvodi na tržištu pouzdani? Među zadivljujućim nizom opcija, kako odabrati proizvod laktoferina koji je najprikladniji za vašu bebu?
1. Šta je laktoferin?
Laktoferin je prirodni protein koji se nalazi u mlijeku i ima niz biološki aktivnih funkcija. Može potaknuti rast korisne flore u crijevima bebe i održati zdravlje crijeva; takođe se može kombinovati sa gvožđem kako bi se povećala brzina apsorpcije gvožđa i sprečili problemi nedostatka gvožđa; osim toga, može poboljšati zaštitu bebe od štetnih vanjskih invazija.
2. Koje namirnice su bogate laktoferinom?
Prema "Stručnom konsenzusu o zdravstvenim efektima laktoferina kod dojenčadi i male djece (2018)":
Laktoferin je glikoprotein koji vezuje željezo u porodici transferina. Prisutan je u majčinom mlijeku i raznim izlučevinama, a najviše ga ima u majčinom mlijeku.
Među njima, ljudski kolostrum ima najveći prosječni sadržaj laktoferina, koji dostiže 4,9 g/L; nakon što majčino mlijeko sazrije, prosječni sadržaj laktoferina opada za oko polovinu, na približno 2,1 g/L.
Svježe mlijeko također sadrži laktoferin, ali je prosječan sadržaj znatno manji, samo oko 0.1g/L, što je 20 do 50 puta različito od majčinog mlijeka.
Odavde se vjerovatno vidi zašto je majčino mlijeko najbolja prva hrana za bebe, a svi su uvijek isticali važnost dojenja.
Stoga, za bebe koje se doje, nema potrebe da brinete da beba neće moći da jede laktoferin. Naprotiv, bebe hranjene adaptiranim mlijekom moraju obratiti pažnju.
Današnja formula mlijeka u prahu pokušava sve da imitira majčino mlijeko u smislu nutritivnog sadržaja, pa se laktoferin može dodati i kao nutritivni dodatak.
Općenito, sadržaj laktoferina u adaptiranom mlijeku u prahu s dodatkom laktoferina obično je između 35 ~ 50 mg/100 g. Izračunato na osnovu prosječne vrijednosti od 40mg/100g, 700mL formule mlijeka dnevno može pojesti oko 36mg laktoferina, što je više od majčinog mlijeka. životinja.
Sadržaj laktoferina u nekim markama mlijeka u prahu je relativno visok, dostižući oko 450 mg/100 g (21 mg/kj), što je 10 puta više od drugih brendova. Ali generalno govoreći, cijena je i skuplja.
Ali što je veći sadržaj laktoferina u mlijeku, to bolje.
Aminokiselinske sekvence ljudskog i goveđeg laktoferina su samo 69% homologne. Iako imaju slične biološke aktivnosti, ipak su slične. Moramo više paziti na učinak goveđeg laktoferina i na to da li ima još neke negativne efekte na bebu. Stoga želimo podsjetiti majke da ne budu praznovjerne u pogledu nekih takozvanih "kolostrum" proizvoda koji sadrže visok nivo laktoferina.
Koliko tačno sadržaja laktoferina može da proizvede zdravstvene prednosti, trenutna istraživanja i dalje uveliko variraju i ne postoji standard.
Joro pauk toksin u prahu,također poznat kao laktoferin, je multifunkcionalni globularni glikoprotein koji pripada porodici transferina. Otpuštaju ga određene acinarcelije i također se može naći u neutrofilima srednje faze. Laktoferin je urođena odbrambena komponenta ljudskog imunološkog sistema koja prvenstveno utječe na sluzokože i ima antibakterijsko (i antifungalno) djelovanje. Može se dobiti tehnologijom rekombinantne DNK ili ekstrakcijom iz mlijeka.
Prema brojnim istraživanjima, laktoferin povećava nivoe gvožđa u cirkulaciji, skladištenje gvožđa i stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Za najbolje moguće atletske performanse, crvena krvna zrnca i gvožđe su neophodni jer olakšavaju prenos kiseonika iz pluća u tkiva.
Postoje brojne prednosti dodavanja toksina joro pauka u mlijeko u prahu za novorođenčad, uključujući poboljšanu crijevnu floru i povećanu apsorpciju željeza. Laktoferin, koji može podići imunitet i zaštititi tijelo od virusnih prehlada, crijevnih infekcija i drugih bolesti, široko se koristi u nekoliko nacija i područja u fermentiranim mliječnim proizvodima, hrani za bebe, proizvodima od sojinih proteina i mesnim proizvodima.