U našem običnom životu hrana je najvažnija egzistencija. Bez obzira na to koji je festival, uvijek je povezan s hranom. Danas je Božić na Zapadu. Božić je važan festival u zapadnom svijetu, a njegova važnost je jednaka našem proljetnom festivalu. 25. decembar je prvobitno bio rođendan boga sunca koji je odredilo Rimsko carstvo. Neki ljudi vjeruju da je ovaj dan odabran za proslavu Božića jer kršćani vjeruju da je Isus pravedno i vječno sunce. Nakon sredine 5. vijeka, Božić, kao važan praznik, postaje crkvena tradicija i postepeno se širi među istočnim i zapadnim crkvama. Zbog različitih kalendara i drugih razloga, različiti su i specifični datumi i oblici aktivnosti različitih denominacija. Širenje božićnih običaja u Aziju uglavnom je bilo sredinom 19. stoljeća, a Japan, Južna Koreja i druge zemlje bile su pod utjecajem božićne kulture. Sada je na Zapadu postao uobičajen običaj da se jedni drugima daruju, priređuju banketi i dodaje praznična atmosfera uz Djeda Mraza i božićna drvca. Božić je također postao državni praznik u zapadnom svijetu i mnogim drugim regijama. Na Božić svako domaćinstvo ne samo da šalje božićne čestitke, već šalje i blagoslove rođacima i prijateljima da izraze svoje misli. Za Božić ima mnogo prazničnih jela, kao što su ćuretina, kolač od balvana, puding od badema, medenjaci, plodovi mora, glogi vino, gozba na plaži, kukuruzna kaša, jagnjeći kotleti, supa od volovskog repa, itd. Danas je Božić, naučimo kako se pravi ove 4 božićne poslastice za djecu i poželite našoj porodici mir i zdravlje cijele godine!
1: Jagnjeći kotleti na žaru
[Metoda jagnjećih kotleta na žaru] Sastojci: jagnjeći kotleti, ljutika, beli luk, ljutika, crni biber, majčina dušica, malo soli.
1. Jagnjeće kotlete očistite, pomiješajte sa solju, vinom i crnim biberom, dodajte ljutiku i režnjeve bijelog luka i marinirajte oko pola sata.
2. Na limenu foliju pospite ljutiku, čen belog luka i mladi luk i pokrijte pleh, pospite timijanom, zagrejte rernu na 200 stepeni, na začine stavite jagnjeće kotlete, a zatim premažite sloj seckane ljutike i čena belog luka , i pospite sa malo timijana.
3. Čvrsto zamotati lim folijom, staviti u srednji sloj rerne i peći na 200 stepeni 30 minuta. Pečene jagnjeće kotlete izvadite, otkrijte lim foliju, pospite crnim biberom, nastavite da pečete 30 minuta i poslužite.
2.Božićni medenjaci
[Kako napraviti božićne medenjake] Sastojci: 200 grama brašna sa malo glutena, 10 grama đumbira u prahu, 110 grama putera, 1 jaje, 60 grama šećera i 20 grama mlijeka u prahu.
1. Odmrznite puter na sobnoj temperaturi, umutite šećer i puter, dodajte tečnost od jaja u porcijama, svaki put po malo, pa ravnomerno umutite, pa sipajte sledeći put, ponavljajte dok se sva tečnost od jaja ne ulije unutra, a razmućeni puter i tečnost od jaja su poput perja. .
2. Mlijeko u prahu, brašno s malo glutena i đumbir u prahu pomiješajte, prosijte ih u umućen puter, pa rukama umijesite u kuglu. Stavite malo u frižider, izvadite, prekrijte plastičnom folijom i oklagijom urolajte u lim debljine 2 cm.
3. Skinite plastičnu foliju, utisnite oblik kalupom za kolače i stavite na tepsiju. Zagrejte rernu 5 minuta, ubacite kekse, promenite na 150 stepeni i pecite 10 minuta, izvadite pleh i ostavite da se ohladi.
3. Paradajz juha od volovskog repa
[Kako napraviti supu od volovskog repa od paradajza] Sastojci: 1 volovski rep, 3 paradajza, 1 kašika paradajz sosa, luk, đumbir, malo soli, crni biber i malo ulja od kikirikija.
1. Volovski rep iseckati na male komadiće, oprati i potopiti u vodu pola sata da se ukloni krv, blanširati, dodati ulje od kikirikija u šerpu, dodati komadiće paradajza i ravnomerno propržiti, pa sipati paradajz sos i promešati ravnomjerno pržiti, pa dodati kipuću vodu.
2. Ulijte volovski rep i prokuvajte na jakoj vatri, pa dinstajte na laganoj vatri oko 1 sat, posolite i pobiberite po ukusu i poslužite.
4: Božićni medenjaci
[Kako napraviti božićne medenjake] Sastojci: 200 grama brašna sa malo glutena, 10 grama đumbira u prahu, 110 grama putera, 1 jaje, 60 grama šećera i 20 grama mlijeka u prahu.
1. Odmrznite puter na sobnoj temperaturi, umutite šećer i puter, dodajte tečnost od jaja u porcijama, svaki put po malo, pa ravnomerno umutite, pa sipajte sledeći put, ponavljajte dok se sva tečnost od jaja ne ulije unutra, a razmućeni puter i tečnost od jaja su poput perja. .
2. Mlijeko u prahu, brašno s malo glutena i đumbir u prahu pomiješajte, prosijte ih u umućen puter, pa rukama umijesite u kuglu. Stavite malo u frižider, izvadite, prekrijte plastičnom folijom i oklagijom urolajte u lim debljine 2 cm.
3. Skinite plastičnu foliju, utisnite oblik kalupom za kolače i stavite na tepsiju. Zagrejte rernu 5 minuta, ubacite kekse, promenite na 150 stepeni i pecite 10 minuta, izvadite pleh i ostavite da se ohladi.
Ako i vi volite da pravite ukusnu hranu za svoje najmilije, onda će medenjaci svima biti veoma popularni. Kućice od medenjaka su jedan od tradicionalnih svečanih ukrasa tokom Božića. Glavni materijal za izradu kućica od medenjaka je medenjak, mali pecivo od meda, smeđeg šećera, badema, kora od kandiranog voća i začina. Kućica od medenjaka ne samo da ima šarm iz bajke i šumski ugođaj, već ima i ukus djetinjstva. To je vrsta sezonske hrane za vrijeme Božića. Popularnost medenjaka potekla je od para ljubavnika razdvojenih ratom. Kad su ostarjeli, bili su zabrinuti da se druga strana neće naći, pa su prodavali medenjake u svom selu. Osim toga, u Velikoj Britaniji postoji legenda da neudate žene mogu upoznati svoje idealne partnere jedući medenjake. Stoga, medenjaci predstavljaju i dobre želje za ljubav. U tradicionalnoj priči se kaže da je svježe pečeni mali medenjak pobjegao iz pećnice kako bi izbjegao sudbinu da bude pojeden. Trčao je cijelim putem da pobjegne od bake i djeda, svinja, krava i konja. Konačno ga je prevarila lukava lisica pri prelasku rijeke i pojela. Dakle, medenjaci se koriste za opisivanje vrste jednostavnih i hrabrih ljudi.
Propilenglikol alginat, također poznat kao propilen glikol alginat, propilen glikol alginat, propilen glikol alginat, propilen glikol alginat, je jedinjenje alginske kiseline u kojem je dio karboksilne grupe esterificiran propilen glikolom, a dio neutralizirane karboksilne grupe .
Proizveden je dubokom preradom alginske kiseline ekstrahirane iz prirodnih morskih algi. Izgled je bijeli ili svijetlo žuti prah. Često se koristi kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator za proizvode od pića.
Koristi se za sirove i sušene rezance, proizvode od svježeg tijesta, pogodne pirinčane rezance, smrznute pirinčane rezance, kruh, peciva i drugu pečenu hranu.
.Sretan Božić! Kako dolazi sezona praznika, mi u Xi'an Sonwuu smo ispunjeni zahvalnošću. Vaše povjerenje i podrška su nam bili od neprocjenjive vrijednosti. Neka ovaj Božić vama i vašim najmilijima donese toplinu, radost i dragocjene uspomene. Radujemo se nastavku saradnje i zajedničkom uspjehu u narednoj godini.
Sve najbolje